⚠️ NOTA PER FORNITORI E RIFORNITORI

NOTA LEGALE OBBLIGATORIA PER FORNITORI E RIFORNITORI

Candy Magic Store, in qualità di operatore del settore alimentare (OSA) ai sensi del Regolamento CE n. 178/2002, notifica ai propri fornitori e rifornitori i seguenti obblighi normativi cogenti, la cui inosservanza comporterà le conseguenze giuridiche, amministrative e penali di seguito specificate.

1. CONDIZIONI DI PAGAMENTO E RITIRO DELLA MERCE

Candy Magic Store adotta la seguente procedura operativa per tutte le forniture, nel pieno rispetto della normativa italiana ed europea in materia di transazioni commerciali:

  1. RITIRO DELLA MERCE — Candy Magic Store provvede al ritiro della merce presso il fornitore oppure ne riceve la consegna presso la propria sede.
  2. CONTROLLO DELLA MERCE — Prima di qualsiasi impegno di pagamento, Candy Magic Store effettua un controllo qualitativo completo della merce ricevuta, verificando la conformità ai parametri stabiliti (qualità, scadenze, documentazione, etichettatura, allergeni).
  3. PAGAMENTO A 30 GIORNI VISTA FATTURA — Solo a seguito dell'esito positivo del controllo della merce e della ricezione della fattura regolare, Candy Magic Store procede al pagamento entro 30 giorni dalla data della fattura, come previsto dal D.Lgs. n. 231/2002 e successive modifiche introdotte dal D.Lgs. n. 192/2012 (recepimento Direttiva 2011/7/UE sui ritardi di pagamento nelle transazioni commerciali).

⚠️ Il pagamento è subordinato all'esito positivo del controllo della merce. In caso di merce non conforme, il pagamento sarà sospeso fino alla risoluzione della non conformità, fermo restando il diritto di Candy Magic Store al rimborso e alle azioni previste dalla normativa vigente. Eventuali condizioni di pagamento difformi dovranno essere concordate per iscritto prima della consegna della merce.

2. OBBLIGO DI TRASMISSIONE DELLA DOCUMENTAZIONE TECNICA SUGLI ALLERGENI

Ai sensi del Regolamento UE n. 1169/2011 e del Regolamento CE n. 852/2004, il fornitore è obbligato a trasmettere, contestualmente ad ogni singola fornitura:

  • Scheda tecnica aggiornata con elenco completo degli ingredienti;
  • Indicazione esplicita di tutti gli allergeni di cui all'Allegato II del Regolamento UE n. 1169/2011;
  • Dichiarazione relativa a eventuali rischi di contaminazione crociata;
  • Aggiornamento immediato in caso di variazione di ricetta o processo produttivo.

3. OBBLIGO SPECIFICO PER PRODOTTI DI IMPORTAZIONE

Per i prodotti provenienti dall'estero (import), ancorché dotati di etichettatura in lingua italiana, Candy Magic Store richiede obbligatoriamente la scheda tecnica allergeni completa e aggiornata. L'etichettatura in italiano non sostituisce tale obbligo.

In assenza di tale documentazione, senza alcuna trattativa o deroga:

  • La merce non sarà accettata o sarà immediatamente messa in quarantena;
  • La questione sarà trasmessa agli uffici preposti (ASL, NAS, ICQRF) per le verifiche di competenza;
  • Candy Magic Store si riserva di adire il Foro competente per il recupero dei danni subiti.

4. COLORANTI ALIMENTARI PERICOLOSI — OBBLIGO DI SEGNALAZIONE

In sede di controllo della merce in entrata, verrà verificata sistematicamente la presenza dei seguenti additivi:

  • E120 — Cocciniglia (Acido Carminico): soggetto a obbligo di dichiarazione in etichetta ai sensi del Regolamento UE n. 1169/2011;
  • E122 — Azorubina (Carmoisina): colorante azoico per il quale il Regolamento CE n. 1333/2008 impone l'avvertenza obbligatoria: "può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini", come stabilito dalla Direttiva 2008/102/CE e confermato dall'EFSA.

⚠️ Qualora in fase di controllo venisse rilevata la presenza di tali coloranti senza la prescritta indicazione in etichetta o in violazione dei limiti del Regolamento CE n. 1333/2008, Candy Magic Store provvederà automaticamente e senza preavviso a:

  • Blocco immediato e messa in quarantena della merce;
  • Segnalazione al NAS e alle Autorità Sanitarie competenti (ASL territoriale);
  • Notifica al Sistema di Allerta Rapido Europeo RASFF ai sensi dell'art. 50 del Regolamento CE n. 178/2002;
  • Richiesta di rimborso integrale e avvio delle procedure legali previste.

5. GESTIONE DELLA MERCE NON CONFORME, IN SCADENZA O SCADUTA

Qualsiasi merce ricevuta non conforme ai parametri di accettazione sarà soggetta a:

  • Rifiuto e/o eliminazione immediata secondo le procedure HACCP aziendali;
  • Richiesta di rimborso integrale, comprensivo dei costi di smaltimento;
  • Registrazione della non conformità nella scheda di eliminazione aziendale;
  • Segnalazione obbligatoria alle Autorità competenti (ASL, NAS, ICQRF) ai sensi degli artt. 19 e 20 del Regolamento CE n. 178/2002.

6. RESPONSABILITÀ DEL FORNITORE

La consegna di merce non conforme o la mancata trasmissione della documentazione obbligatoria costituisce:

  • Inadempimento contrattuale ai sensi degli artt. 1453 e ss. del Codice Civile italiano;
  • Potenziale violazione delle disposizioni penali in materia di frode in commercio (art. 515 c.p.) e adulterazione di sostanze alimentari (art. 440 c.p.).

7. ACCETTAZIONE DEGLI OBBLIGHI

La consegna della merce a Candy Magic Store implica la piena e incondizionata accettazione di tutti gli obblighi sopra descritti. Il fornitore dichiara di essere a conoscenza della normativa applicabile e di operare nel pieno rispetto della stessa.

Per qualsiasi chiarimento preventivo, il fornitore è tenuto a contattare Candy Magic Store prima della spedizione della merce.

Candy Magic Store — Operatore del Settore Alimentare (OSA)